Ehun 100% Garnacha

7,25

Añada: 2017

Botella: 0.75

D.O. Rioja

Envío gratuito en pedidos de 6 botellas o más de la familia 100 Ehun.

VISTA

Color rojo picota muy intenso y brillante con capa muy alta y reflejos violaceos.

NARIZ

Aromas muy intensos a frutos rojos muy maduros (fresas , fambruesas y grosellas) envueltos de un toque de madera fresca y balsámica.

BOCA

Entrada de boca potente y carnosa con un desarrollo sabroso, largo y con intensa concentración frutal. Final ligeramente dulce y mineral que no se hace pesado por su equilibrada acidez.

ELABORACIÓN

Selección manual de las uvas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada (28 ºC) durante 30 días con bazuqueos y dos remontados diarios de una hora. Maceración postfermentativa del vino con sus hollejos durante 7 días. Trasiegos. Fermentación maloláctica de forma natural durante 55 días en depósitos de Inox. Crianza en barricas de 225 l nuevas de roble francés (100 %) y tostado MT durante 5 meses. Clarificación natural en la propia barrica. Estabilización y embotellado.

 

Peso 1.33 kg

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