VINO BLANCO
DENOMINACIÓN
Monterrey.
VARIEDAD
Godello
VIÑEDO
El viñedo se encuentra en el Valle de Monterrey, sobre suelo donde predomina la arcilla con un pequeño porcentaje de arena.
ELABORACIÓN
Despalillado y prensado suave, fermentación y posterior crianza de cinco meses en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura.
CATA
Aromático con buena intensidad, varietal. Amplio abanico de frutas blancas y amarillas entremezclada con cítrico. Delicados aromas florales junto con notas balsámicas y herbáceas. Paso sedoso, con un buen recorrido. Sorprendentes y agradables toques cremosos de fondo. Muy buena acidez, equilibrada.
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