ORIOL ROSSELL GRAN RESERVA
VARIEDADES: Xarel·lo y Macabeu.
AZÚCARES: residuales.
CRIANZA: de 30 a 48 meses.
GRADUACIÓN: 11,50% vol.
NOTA DE CATA:
Color amarillo pajizo con reflejos
dorados, limpio y brillante. Burbuja
fina y persistente con lento
desprendimiento. Aromas elegantes y
complejas con abundancia de notas
de crianza, vigorosas y agradables,
donde destacan frutas blancas y
maduras. Todas estas fragancias se
mezclan en boca y se equilibran para
producir una sensación de plenitud y
de elevada complejidad, con la ayuda
de una burbuja extremadamente fina
y bien integrada. El final es largo y
destacan los olores a tostados y frutos
secos.