Reserva de la familia, Luis Cañas

Reserva de la familia, Luis Cañas

Vino Luis Cañas Selección Familia

 

RESERVA DE LA FAMILIA

VARIEDADES:

85% Tempranillo.

15% Otras.

Edad del viñedo: más de 45 años.

ELABORACIÓN:

Uvas vendimiadas en cajas.

Selección en doble mesa: racimos y granos.

Fermentación maloláctica en barrica nueva.

GRADO ALCOHÓLICO:

14,5º

ENVEJECIMIENTO:

20 meses en barricas nuevas.

Tipo de roble: 50% francés y 50% americano.

Procede de una selección de viñedos viejos con un suelo poco fértil que asegura una baja producción de racimos (entre 4500 y 5500 Kg. por hectárea).

CATA:

Color rojo picota muy cubierto. En nariz es intenso y muy complejo. Destacan su fruta negra madura, matices lácteos, reforzados por el tostado de la barrica. Notas especiadas y matices terrosos junto con notas licorosas.

En boca es amplio, con mucho volumen, un paso sostenido y sin aristas.Final contundente y sabroso donde aparecen notas de regaliz y chocolate amargo.


X

Rellene el siguiente formulario y en breve nos pondremos en contacto con usted, gracias.



* Nombre:
* Dirección:
* Localidad:
Hora (entrega):
* Teléfono:
* e-mail:
Producto: Vino Luis Cañas Selección Familia
* Cantidad (cajas):
Observaciones:

Nota: como mínimo han de rellenarse todos los campos marcados con * .