Reserva Luis Cañas

Reserva Luis Cañas

Vino Luis Cañas Reserva

 

RESERVA

VARIEDADES:

95% Tempranillo.

5% Graciano.

Edad media del viñedo: 40 años.

ELABORACIÓN:

Racimos seleleccionados en mesa.

Despalillado.

GRADO ALCOHÓLICO:

14,5º

ENVEJECIMIENTO:

18 meses en barrica.

Tipo de Roble: 60% francés y 40% americano.

Edad de la barrica: 2 años.

CATA:

Bien cubierto. En nariz es muy agradable, sutil y elegante, con clase, muy complejo, recuerdos de maderas finas, fruta madura, café...

En boca es graso, redondo, untuoso y bien estructurado, tanino jugoso.

En retroolfacción aparecen matices especiados y notas de fruta negra madura.


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